1、
http://dglfng.com/使用完畢后,應(yīng)及時(shí)選拔下?lián)芰掀魃厦娴穆菟?,取下濾網(wǎng)架進(jìn)行清洗,清除機(jī)內(nèi)殘?jiān)?,以保持機(jī)內(nèi)尾聲和保證機(jī)器良好的分渣效果。
2、用抹布將機(jī)體內(nèi)、外部擦拭干凈,為防止電機(jī)進(jìn)水損壞,禁止用水直接對(duì)機(jī)器進(jìn)行沖刷。
3、按照結(jié)構(gòu)圖將機(jī)器恢復(fù)原樣,然后使其進(jìn)行空轉(zhuǎn),并將手柄扭向標(biāo)記牌方向,當(dāng)機(jī)器發(fā)出嚓嚓生后,立刻緩緩地對(duì)料斗注水。當(dāng)機(jī)器的砂輪發(fā)出輕微聲響后,停止機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),檢查砂輪外邊緣的接觸面是否符合要求,即達(dá)到95%以上,若達(dá)到,則機(jī)器可以正常使用。若未達(dá)到,則繼續(xù)磨合機(jī)器。
4、若自己沒有把握將磨漿機(jī)清洗干凈,或者無(wú)法進(jìn)行拆卸安裝工作,應(yīng)該及時(shí)打電話給該機(jī)器的售后服務(wù)部,請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)機(jī)器進(jìn)行清潔工作,以免造成機(jī)器損壞。
磨漿機(jī)所磨的豆子什么樣的是好的,?這一點(diǎn)其實(shí)應(yīng)該是大家想了解的,大豆蛋白質(zhì)體膜破裂后,理論上這樣磨細(xì)是好的,蛋白質(zhì)就可以完全溶解。但其實(shí)在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中,豆?jié){的細(xì)度一定控制,而且要與過(guò)濾網(wǎng)的網(wǎng)目尺寸相結(jié)合,所以并不是越細(xì)越好。如果研磨糊的細(xì)度太過(guò)于細(xì),在離心分離的過(guò)程中,大豆中的纖維可能通過(guò)濾網(wǎng)的網(wǎng)孔從而進(jìn)入豆?jié){中,使磨出的豆腐顏色變暗,并且會(huì)口感不好,咬起來(lái)沒有彈性,會(huì)影響消費(fèi)者的口感。反之如果研磨的過(guò)程使磨漿的細(xì)度太粗,就會(huì)出現(xiàn)在離心分離過(guò)程中,會(huì)堵塞過(guò)濾網(wǎng)的情況,使過(guò)多的大豆蛋白隨豆渣排出,這樣的話就會(huì)影響豆腐產(chǎn)品的產(chǎn)量,就會(huì)影響豆腐產(chǎn)品的產(chǎn)量,從而影響我們的效益問題。